Leuke workshop – Outdoor kookworkshop in Brabant
Home » Leuke workshop – Outdoor kookworkshop in Brabant
Ben je op zoek naar goede ideeën voor een leuke workshop? Bij BuitenEten kun je een workshop Koken op het Kampvuur volgen. Je komt dan te weten hoe je een heerlijke maaltijd op een authentieke manier bereid. Lees snel verder voor meer informatie, of kijk op onze site!
BuitenEten is gevestigd op de Longhorn Ranch in het Brabantse Someren-Eind. Vanuit Eindhoven ben je in ongeveer in halfuur op de Ranch. Vanuit Weert is het nog geen 20 minuten rijden. We krijgen dus vaak zowel Brabantse als Limburgse groepen op bezoek voor een workshop.
Een workshop koken op het kampvuur draait natuurlijk niet alleen om koken. Er moet namelijk ook een vuur worden gemaakt om op te koken en hout gehakt worden om dit vuur te maken. Zo is er voor iedereen iets te doen tijdens de workshop.
Ben je enthousiast geworden en wil je graag meer informatie over de mogelijkheden voor een leuke workshop bij BuitenEten? Kijk dan verder op onze site of neem contact met ons op om te reserveren en voor advies.
Quick Info
Weersomstandigheden
Aantal personen
Locatie
Activiteiten
Bij enkele arrangementen gebruiken jullie rundvlees van onze eigen Texas Longhorns om mee te koken. Dit is een ideale gelegenheid om te proberen wat je lekker vind. Je kunt dit vlees namelijk ook bestellen bij BuitenEten. Een heerlijke aanrader!
Hoe verloopt de leuke workshop?
Wanneer je een workshop Koken op het Kampvuur hebt geboekt bij BuitenEten, ga je natuurlijk buiten eten. Dat kan bij ons bij verschillende weersomstandigheden. Door de grote stretchtent in de wei kun je altijd droog staan, of in de zomer juist de schaduw opzoeken. De stretchtent kan aan een zijde dichtgemaakt worden, zodat ook de wind en regen geen kans krijgen om jullie workshop in het water te laten lopen. Met koud weer zetten we de verschillende vuren onder de tent, liggen er dekens en schapenvachtjes en zorgen wij dat er lekker warme koffie en thee gezet is, heerlijk! Zo heeft het buiten eten zowel in de zomer als in de winter zijn charme.
De workshop start altijd met een drankje en een amuse, zodat je niet met lege maag kookt. Vervolgens verdeelt de groep zich over de kookstations. Bij ieder kookstation liggen een aantal recepten en de benodigde materialen. De ingrediënten worden dan verzameld van de ingrediëntenkar. Tijdens het koken worden jullie begeleid en geholpen, dus geen paniek als je niet goed kunt koken. Gedurende het koken is er voldoende tijd voor een praatje en drankje. Wanneer alle gerechten klaar zijn, gaan jullie gezamenlijk aan de langgerekte, gedekte tafel en is het tijd om te genieten van jullie zelfgemaakte gerechtjes. Wanneer alle gerechten verorberd zijn, is het tijd voor een afsluitend drankje waarmee de leuke workshop ten einde komt.
De gerechten die je maakt tijdens de workshop zijn afhankelijk van het arrangement dat je kiest. Ieder arrangement heeft een uniek tintje, zodat je altijd iets kunt kiezen dat bij jouw groep past. Later zullen we enkele populaire arrangementen uitlichten. Wanneer je niet goed weet welk arrangement bij jouw groep past, kun je altijd om advies vragen door contact met ons op te nemen.
Arrangementen
Een voorbeeld van een populair arrangement is het Diner van het Kampvuur arrangement. Bij dit arrangement maak je een driegangendiner op het kampvuur. De populariteit van dit arrangement is te danken aan de eenvoud van de gerechten, waardoor bijna iedereen de gerechten in dit arrangement lekker vindt. Daarnaast zijn de gerechten gedeeltelijk vegetarisch, of kan er een vegetarische variant gemaakt worden. Dit arrangement is dus geschikt voor bijna alle groepen.
Ben je echter op zoek naar een uitdagender arrangement? Kijk dan eens naar het Surf & Turf Deluxe arrangement. Bij dit arrangement bereid je namelijk een vijfgangendiner. Daarnaast gebruik je wat moeilijkere kooktechnieken, wat zorgt voor een extra uitdaging. Dit arrangement bevat veelal luxere vlees- en visgerechten, waarmee je bijzondere gerechten maakt. Met bij ieder gerecht een geselecteerde wijn of bijpassend speciaalbier. Dit arrangement is dus vooral een aanrader voor groepen die uitdaging zoeken en zich graag culinair laten verrassen.
Een laatste arrangement dat we graag uitlichten is het Vuur, Vlees en Bier arrangement. Zoals de naam al doet vermoeden, bevat dit arrangement veel gerechten met een vlees-basis. Vlees is in dit arrangement zowel het voor-, tussen-, hoofd- én nagerecht! Het leuke aan dit arrangement is dat bij ieder gerecht een bijpassend speciaalbiertje wordt geserveerd, waardoor de gerechten meer tot hun recht komen. Zo combineer je het beste van twee werelden!
De tegenhanger van het Vuur, Vlees en Bier arrangement is het High Wine arrangement, met bij ieder gerecht een geselecteerde wijn.
Voor meer informatie over andere arrangementen, verwijzen we je graag naar onze site, of neem contact met ons op.
Een leuke workshop combineren met andere activiteiten
BuitenEten verzorgt naast leuke workshops ook andere activiteiten. Huur bijvoorbeeld een voertuig waarmee je een tocht door de omgeving maakt. Hierbij heb je keuze uit Carvers, E-Choppers en TukTuks. Vanuit de Longhorn Ranch starten meerdere tochten, maar je kunt ook je eigen route uitzetten. Onderweg kom je langs gezellige terrassen of kun je picknicken. Wanneer je dan terug komt van je tocht, volg je aansluitend een workshop. Er is ook een speciale streekproductenroute uitgezet. Tijdens de tocht verzamel je dan ingrediënten die je later gebruikt tijdens het koken. Dit is een echte aanrader voor een dagvullend programma met een leuke workshop!
Een leuke workshop in een bijzondere omgeving
De thuisbasis van BuitenEten is de Longhorn Ranch. De Longhorn Ranch is een bijzondere boerderij, er loopt namelijk een unieke rundersoort rond, namelijk de Texas Longhorns. Deze maakt de Longhorn Ranch bijzonder, want dit is de eerste kudde van dit ras in Nederland. Met wat geluk wordt het vlees van deze dieren ook gebruikt in jullie kookworkshop!