Begin van 2021 kozen we ondanks de lockdown ervoor om niet langer stil te staan, maar onze tijd te steken in het verbeteren van het bedrijf, zodat we er weer klaar voor zouden zijn als we open mochten. De eerste maanden van het jaar stonden in het teken van verbouwen. Een nieuwe spoelkeuken en opslag […]
Tag: uitje tijdens corona
Weer Vuur-werk in 2021
Dit jaar sluiten we het jaar niet af met vuurwerk. Het gaat letterlijk niet de lucht in om 12:00 uur op oudjaarsavond, om het nieuwe jaar in te luiden. En ook ik kan het jaar niet afsluiten met mijn ‘vuur-werk’. Toch kijk ik met dankbaarheid terug op 2020. Een jaar van vliegen én stilstaan. Waardoor ik […]
Een uitje dat nu kan én mag!
Eigenlijk vol gepland met allemaal leuke groepen. Nu even helemaal niets. Het lijkt bijna vakantie en eerlijk gezegd weet ik niet eens meer welke datum het is. Zo weinig kijk ik in mijn agenda. Want ja, die is leeg. De dagen sluimeren voorbij, ik houd me bezig met lekker koken, veel buiten zijn en in […]
Streekproducten-route voor gezinnen
De hele dag onder de pannen. Start de dag met een bijzondere route door de peel-gemeenten om te eindigen met een heerlijk diner. We zoeken allemaal naar uitjes die nog wel mogen, en wat is er nu leuker dan samen op pad gaan, nieuwe plekken ontdekken én dan ook nog lekkere ingrediënten op te […]