Winterperiode, voor ons een rustigere periode. Tijd om bij te werken, nieuwe dingen te proberen, plannen te maken, bij te scholen en vakantie te vieren. Zo lanceerden we twee leuke nieuwe winter-arrangementen. De van Boer tot Borrel tocht met de TukTuk en Carver en de Italiaanse TukTuk winter tour. Met een anti-pasti plank vooraf en […]
KRO NCRV – Boer Ayoub op De Longhorn Ranch Klik voor afspelen uitzending. Vanaf 32:30 min. Boer Ayoub op De Longhorn Ranch Boer Ayoub bezocht De Longhorn Ranch in het eerste seizoen van ‘Boer Ayoub’ aflevering 5. In zijn zoektocht om boer te worden. Bij ons verkende hij de mogelijkheid om een ander ras te […]
Begin van 2021 kozen we ondanks de lockdown ervoor om niet langer stil te staan, maar onze tijd te steken in het verbeteren van het bedrijf, zodat we er weer klaar voor zouden zijn als we open mochten. De eerste maanden van het jaar stonden in het teken van verbouwen. Een nieuwe spoelkeuken en opslag […]
Dit jaar sluiten we het jaar niet af met vuurwerk. Het gaat letterlijk niet de lucht in om 12:00 uur op oudjaarsavond, om het nieuwe jaar in te luiden. En ook ik kan het jaar niet afsluiten met mijn ‘vuur-werk’. Toch kijk ik met dankbaarheid terug op 2020. Een jaar van vliegen én stilstaan. Waardoor ik […]
De laatste weken had ik de eer om met verschillende ambitieuze vrouwen een afspraak te hebben. Stuk voor stuk, vrouwen met een passie én de droom om deze na te gaan jagen. Die voor zichzelf willen starten en de werkplek waar ze nu zitten achter zich willen laten. Die mij benaderde om te vragen of […]
Even was ik terneer geslagen en dacht ik dat ik nu stil moest zitten. Maar die fase is voorbij. Op locatie komen er even geen gasten koken. Maar dat betekent niet, dat ik jullie niet mee kan nemen in mijn wereld. De wereld van lekker eten en gezellig samenzijn. En daar heb ik weer zin in! […]
Na een drukke zomer, hadden we een paar dagen vrij gepland om een nachtje weg te gaan. Bij terugkomst realiseerde we ons dat we eigenlijk maar een degelijk stel zijn geworden. Want zelfs op vakantie waren we met werk bezig. Gelukkig niet omdat het moet, maar omdat we het zo leuk vinden. Ken je dat […]
Wat een rollercoaster is het afgelopen half jaar geweest.Net nadat ik mijn baan had opgezegd gingen we in een lockdown. Alles waarop ik mijn beslissing om te stoppen met werken had gemaakt, viel in een keer onder mijn voeten weg.Maar met optimisme heb ik vooruit gekeken. Naar de mogelijkheden. Op het moment dat we uit […]
BuitenEten recepten in het Coop Magazine – Vuurvrouwen
Deze keer een typisch Spaans gerecht, maar met ingrediënten uit eigen regio. Een leuk zomers recept, om te presenteren als bijgerecht bij een barbeque of als onderdeel van het diner. Ingrediënten: 500 gram krieltjes 2 uien 2 teentjes knoflook 8 eieren 200 gram spekjes Parmazaanse kaas Peterselie Olijfolie Peper en zout Video – Bereiding Tortilla […]
Beliënberkdijk 42
5712 SE Someren
info@buiteneten.nl
06-28944044
© 2019 -2020 BUITEN ETEN | ALGEMENE VOORWAARDEN | PRIVACY VERKLARING | Cookiebeleid | Design
