Ik laat me uitdagen

In mijn omgeving kreeg ik van meerdere kanten de tip om mijn kookworkshops online te gaan doen en filmpjes te delen van mijn recepten, á la 24 Kitchen.

Ga ik dat doen en past dat bij mij? Maar afgelopen week stond ik toch al een aantal keer achter de pannen. En stiekem had ik al langer met mezelf afgesproken dat ik wat vaker met m’n hoofd op camera zou gaan, in een video.

Dus dacht ik, laat ik deze tijd dan maar nuttig gebruiken. En kijken of ik hier comfortabeler in kan worden.

Dus met een selfiestick onder de arm en alle ingrediënten paraat heb ik mezelf afgelopen week vastgelegd tijdens het koken van een ‘verrassende’ spaghetti.

Dan kom je erachter dat er toch nogal wat bij komt kijken, wil het een beetje look á like 24 kitchen  ogen.

De camera in een ‘vaste’ positie met een selfiestick, een vloeiend verhaal vertellen. Oeps, dit stukje heb ik niet opgenomen. En hoe krijg ik dit in hemelsnaam voor elkaar met maar één camera, als ik ook nog zelf aan het koken ben?

Ik heb in ieder geval hard om mezelf én het gestuntel gelachen. Het resultaat; een aardig eerste filmpje. Je kunt het hier bekijken, samen met de ingrediëntenlijst en het recept.

Dat vraagt om een vervolg. Want oefening baart kunst, toch?

Nu vind ik het persoonlijk geweldig om mijn gasten uit te dagen om een volledig nieuwe ervaring aan te gaan, door te koken op kampvuur.  

Maar de gerechten die ik tijdens de workshops doe, zijn voor mij niet echt een uitdaging meer.
Al laat ik me ook graag uitdagen.

Nu wil ik jullie vragen, om me te laten weten welk gerecht jij vet zou vinden, als ik dat op kampvuur klaar kan maken?

Uit jullie inzendingen kies ik een aantal ludieke gerechten, waar ik de komende tijd mee aan de slag ga. Ik zal jullie meenemen tijdens de bereiding en laten zien of het me lukt.

Ik ben benieuwd!

Liefs,
Wendy van BuitenEten