Deze keer een typisch Spaans gerecht, maar met ingrediënten uit eigen regio. Een leuk zomers recept, om te presenteren als bijgerecht bij een barbeque of als onderdeel van het diner. Ingrediënten: 500 gram krieltjes 2 uien 2 teentjes knoflook 8 eieren 200 gram spekjes Parmazaanse kaas Peterselie Olijfolie Peper en zout Video – Bereiding Tortilla […]
Eigenlijk vol gepland met allemaal leuke groepen. Nu even helemaal niets. Het lijkt bijna vakantie en eerlijk gezegd weet ik niet eens meer welke datum het is. Zo weinig kijk ik in mijn agenda. Want ja, die is leeg. De dagen sluimeren voorbij, ik houd me bezig met lekker koken, veel buiten zijn en in […]
Deze week maakte ik Spareribs van het kampvuur. Dit was een van de uitdagingen die ik van jullie kreeg. En ik snap waarom deze genoemd werd, want spareribs staan er om bekend dat ze lang moeten garen. Én hoe doe je dat boven het kampvuur? Ik heb hiervoor de Dutch Oven gebruikt. Het resultaat; het […]
Kun je met kinderen koken op kampvuur? Jazeker! Ook zonder speciale kampvuur potten en pannen? Ja, dat kan ook! Nu de kinderen voorlopig nog even thuis zijn van school én het heerlijk weer is om buiten een kampvuurtje maken deel ik drie simpele recepten die je met kinderen boven het kampvuur kunt maken. Via Instagram […]
Laatst vertelde ik in mijn nieuwsbrief nog, dat direct na het kiezen voor het volledig ondernemerschap, meteen nieuwe deuren open gingen. Een aanbod voor een baan, nieuwe samenwerkingen en een overname kwamen op mijn pad. Inmiddels heb ik mijn deur gekozen. De afgelopen weken, heb ik me gestort op de overname van een bedrijf. Tot […]
Beliënberkdijk 42
5712 SE Someren
info@buiteneten.nl
06-28944044
© 2024 BUITEN ETEN | ALGEMENE VOORWAARDEN | PRIVACY VERKLARING | Cookiebeleid
