De hele dag onder de pannen. Start de dag met een bijzondere route door de peel-gemeenten om te eindigen met een heerlijk diner. We zoeken allemaal naar uitjes die nog wel mogen, en wat is er nu leuker dan samen op pad gaan, nieuwe plekken ontdekken én dan ook nog lekkere ingrediënten op te […]
Het is een ding
Zichtbaar zijn en blijven. Het klinkt zo simpel: Je zet gewoon op sociale media wat je allemaal doet. Een kijkje achter de schermen, vertel je verhaal, laat je successen zien, deel een quote die je aanspreekt. Owja, en het liefst elke dag of tènminste een aantal keer per week. En ik doe het nu al […]
Koken op kampvuur met Kinderen
Kun je met kinderen koken op kampvuur? Jazeker! Ook zonder speciale kampvuur potten en pannen? Ja, dat kan ook! Nu de kinderen voorlopig nog even thuis zijn van school én het heerlijk weer is om buiten een kampvuurtje maken deel ik drie simpele recepten die je met kinderen boven het kampvuur kunt maken. Via Instagram […]
Babi Pangang van het Kampvuur
Deze week liet ik me uitdagen. En vroeg jullie om een gerecht in te sturen, wat jij vet zou vinden als ik dat op kampvuur kan klaarmaken. Uit de inzendingen koos ik Babi Pangang van het Kampvuur. Een uitdaging want naast dat je een lekker knapperig stukje vlees wilt, had ik dit gerecht ook nog […]
Ieder eigen passie, samen ondernemen
Artikel Nieuwe Oogst – 29-03-2020
Ik laat me uitdagen
In mijn omgeving kreeg ik van meerdere kanten de tip om mijn kookworkshops online te gaan doen en filmpjes te delen van mijn recepten, á la 24 Kitchen. Ga ik dat doen en past dat bij mij? Maar afgelopen week stond ik toch al een aantal keer achter de pannen. En stiekem had ik al […]
Verrassende Spaghetti van het Kampvuur
Deze week stond ik zelf achter de pannen en maakte ik een leuk gerechtje wat jij thuis ook kunt maken. Ik maakte het op kampvuur, maar het kan natuurlijk ook gewoon in de keuken. Ik heb de bereiding van het gerecht gefilmd, zodat je het stap voor stap kunt volgen. Wil je dit dit gerechtje […]
Alle boekingen weg, wat is nu mijn waarde?
Laatst vertelde ik in mijn nieuwsbrief nog, dat direct na het kiezen voor het volledig ondernemerschap, meteen nieuwe deuren open gingen. Een aanbod voor een baan, nieuwe samenwerkingen en een overname kwamen op mijn pad. Inmiddels heb ik mijn deur gekozen. De afgelopen weken, heb ik me gestort op de overname van een bedrijf. Tot […]
Met Angst Opende Ik Mijn E-Mail
Normaal is mijn mailbox een feest. Vol met nieuwe leuke mensen en aanvragen voor de workshops koken op kampvuur. Afgelopen week opende ik mijn mailbox daarentegen met een benepen gevoel. De maatregelen rondom het Corona-virus waren nog niet heel helder. Maar vanuit alle hoeken merkte je al dat mensen en bedrijven zich op het ergste […]
Zo gek als een deur
Vorig jaar gaf ik mezelf voor mijn 29e verjaardag een dag in de week minder werken voor de baas. Ik was helemaal trots en ging vol goede moed het nieuwe levensjaar in. Ik schreef toen. “Nu ik dit schrijf krijg ik zin om te gaan kiezen wat mijn verjaardagscadeau voor mijn 30e verjaardag gaat worden. Dértig, dat […]